
Masterclass programme complet
Bonjour à tous !
La MasterClass by Délices D'Elyss est de retour.
Cette nouvelle édition se tiendra en mars, du 17 au 19.
Venez apprendre à réaliser vous-mêmes les gâteaux dont vous rêvez !!!
Les cours se tiendront dans une superbe villa à l'Etang-Salé-Les-Bains, à deux pas du restaurant l'Eté Indien.
Au menu pour les ateliers adultes :
- Jeudi 17 après-midi : atelier macarons, pour apprendre à réaliser soi même de magnifiques et succulents macarons.
- Vendredi 18 matin : atelier layered cake (réalisation d'un gâteau de base et de garnitures, et assemblage du gâteau)
- Vendredi 18 après-midi : décoration d'un nude cake (masquage, décoration florale et modelages)
- Samedi 19 matin : atelier choco addict, pour les accros au chocolat ! Au menu dégustation de chocolats, et réalisation de recettes simples et gourmandes où le chocolat est roi...
- Samedi 19 après-midi : atelier entremets. Apprenez à réaliser un entremets gourmand avec biscuit, mousse, et insert crémeux ; découvrez la technique du flocage.
Bien entendu, vous repartirez chez vous avec vos réalisations.
Horaires : 8h30/12h-13h30/17h
Tarif : 650€ pour le programme complet de formation du jeudi 17 après-midi au samedi
COVID oblige, un protocole sera mis en place et le nombre de places sera limité, donc ne tardez pas à réserver la vôtre !!